Internationella snusguiden - Snussorter i världen
Snus är kanske lika svenskt som midsommar, men vi är inte ensamma om att stoppa in tobak (eller nikotin) under läppen. Välkommen till en global rundresa i snusets olika skepnader – från Sudans starka toombak till Indiens kryddiga gutka.
Nyckelpunkter
- Snus finns världen över, men används på olika sätt
- USA: dip, tuggtobak och Iqmik
- Afrika: starka, hemgjorda och fermenterade sorter
- Asien: tuggtobak är en del vardagen
USA: Dippa som en cowboy
När man tänker på amerikanska tobaksvanor är det svårt att inte se bilden av en cowboy med en spottkopp vid sin sida. I delar av södra USA lever traditionen med "moist snuff", även kallat dip, fortfarande stark. Här handlar det om att placera tobaken mellan kinden och tandköttet, en vana med djupa rötter, inte minst bland lantbrukare och rodeoentusiaster. För den som vill gå ännu längre in i historien finns även tuggtobak och den mer ovanliga varianten Iqmik, som använts av vissa inhemska grupper i Alaska.
-
Moist snuff/dip - En traditionell produkt från södern i USA. Används genom att placeras mellan tandkött och kind ("dipping").
-
Chewing tobacco - Tuggtobak, ofta löst och används med spottkopp.
-
Iqmik - Används främst av ursprungsbefolkningar i Alaska. Består av tobak blandad med aska från växter, vilket påverkar produktens pH-nivå och därmed nikotinegenskaperna. Iqmik placeras likt snus i munnen men har högre nikotininnehåll.
Afrika: Muntobak i olika former
I flera delar av Afrika är traditionell tobakskonsumtion djupt rotad i kulturen, men det handlar sällan om cigaretter. Här hittar man produkter som Toombak i Sudan och Etiopien, en stark och ofta hemgjord tobak som placeras i munnen. Även sniffning av pulveriserad tobak, så kallad nasal snuff, har förekommit, om än mer sällsynt idag. Dessutom används olika varianter av blöt tuggtobak, ibland under lokala namn som Makla – i flera afrikanska länder
-
Toombak (Sudan, Etiopien) – Stark och ofta hemgjord tobaksprodukt som placeras mellan tandkött och kind.
-
Nasal snuff – Pulveriserad tobak som sniffas (mindre vanligt idag).
-
Oral snuff – Tuggtobak eller blöt tobak som hålls i munnen. Finns i flera länder, ofta lokalt producerad.
- Makla - En stark och fermenterad tobaksblandning som används främst i Nordafrika, särskilt i Algeriet. Den är mörk, pastaliknande i konsistensen och placeras under läppen likt snus.
Asien: Tuggtobak, pulver och lokala blandningar
I Sydasien är tuggtobak i olika former utbrett, med namn som Gutka, Khaini och Zarda. Dessa produkter blandas ofta med kalk, kryddor och arekanöt, och säljs i små påsar som konsumeras dagligen av miljontals människor, trots diskussioner kring deras påverkan på hälsan. I länder som Bangladesh används även snuff, både nasalt och oralt, medan mer moderna alternativ som nikotinpåsar fortfarande är ovanliga. I Östasien dominerar istället teknikdrivna nikotinlösningar som vapes och heat-not-burn-produkter, snus är än så länge inte så vanligt i den här delen av världen.
Vad det kallas:
-
Gutka (Indien, Pakistan) - Torkad tuggtobak blandad med kryddor, kalk, och arecanöt. Säljs i små påsar.
-
Zarda, Khaini, Tambaku - Olika varianter av tuggtobak i Sydasien
-
Areca nut mixtures – Ofta tobak blandat med betel
-
Naswar - En fuktig, grönaktig tuggtobak som används i Afghanistan, Pakistan och delar av Centralasien. Ofta hemgjord och innehåller kalk och aromämne
-
Khaini / Pan-Khaini (Indien) - Tuggtobak som blandas med släckt kalk och placeras i kinden.
-
Shammah (Saudiarabien) - En finmalen, fuktig tobakspasta som används under läppen likt snus. Innehåller ofta kalk och smaksättare såsom mentol, socker, rosenvatten, anis, kardemumma, kryddnejlika, mynta, och är vanligt förekommande på Arabiska halvön.
-
Zarda (indien) - Sötad och aromatiserad tuggtobak som ofta används ihop med betelblad. Innehåller ofta färgämnen och kan variera mycket i styrka. Används i religiösa och vardagliga sammanhang.
- Gul - Ett mycket finmalet tobaks- eller nikotinpulver som används för att gnugga mot tandköttet eller tänderna, särskilt i Bangladesh och Indien.
Europa - Hem för snusets moderna historia
I Europa är det vanligaste vitt snus och tobakssnus, även om det sistnämnda inte säljs i andra länder än i Sverige och Schweiz. Sverige är snusets hemland och Island har endast sitt eget isländska snus “Neftóbak”
Island - Där nästobak används mest
Till Island är det inte tillåtet att ta med sig varken tobakssnus eller vitt snus, det finns endast det eget tillverkade statliga isländska nässnuset Néftobak av tobaks- och alkoholmonopolet ÁTVR. Neftóbak är en torr tobaksprodukt som oftast sniffas, men många formar den även till en prilla att lägga under läppen.
Svenskt snus – vad gör det unikt?
Även om många av de tobaks- och nikotinprodukter som förekommer globalt liknar svenskt snus till användningsform, skiljer de sig ofta väldigt mycket när det gäller tillverkningsmetod, ingredienser och reglering. Svenskt snus tillverkas under kontrollerade former enligt gällande livsmedelslagstiftning och med fokus på kvalitet. Många andra produkter på den internationella marknaden saknar motsvarande kontroll.
Sammanfattning
Snus och liknande produkter finns över hela världen men de ser väldigt olika ut beroende på var du befinner dig. Från cowboyens dip i USA till Sudans toombak och Indiens gutka. Gemensamt? En lång tradition av att använda tobak under läppen, men med stora variationer i styrka, smak och hälsorisk. Svenskt snus görs enligt samma krav som mat och kollats noga av myndigheter.
Källor
- Smokeless Tobacco Products, Including Dip, Snuff, Snus, and Chewing Tobacco - US food & drug administration
- Chemical Analysis of Alaskan Iq’mik Smokeless Tobacco - Oxford Academic
- Smokeless tobacco (SLT) products -WHO framework convention on tobacco control
